Ay Çöreği Tarifi

ay çöreği tarifi www.petibor.net

Ay Çöreği Tarifi

Ay çöreği tarifi

 

Ay çöreği hamuru için malzemeler

ay çöreği tarifi www.petibor.net

1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 adet yumurta akı
1 paket kuru maya
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay bardağı ayçiçek yağı
100 gr bitkisel margarin
1 çay kaşığı tuz
aldığı kadar un

Ay çöreği içi için malzemeler

400 gr kakaolu kek
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay bardağı kuru üzüm
1 yemek kaşığı toz şeker
3 adet kuru incir
1 tatlı kaşığı tarçın

Ay çöreği üzeri için malzemeler

1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
file badem

Tepsiyi yağlamak için

bitkisel margarin

Ay çöreği yapılışı

ay çöreği tarifi izle www.petibor.net

İlk önce iç malzememizi hazırlayalım.
kakaolu keklerimizi bir kabın içine ufalıyoruz. isterseniz kendiniz yapın yarım kalıp kek yetiyor. isterseniz dışarıdan alın 2 paket yeterli olur.
üzümleri, incileri,cevizimizi küçük parçalar haline getirip ufalanan kekimizin içine katıyoruz üstüne bir yemek kaşığı kadar olan şekerimizi ilave ediyoruz bir büyük çay bardağı kadar sütümüzü kontrollü ekleyelim.
incir sevmeyenler incir eklemeyebilir üzüm yeterli oluyor. fazla tatlıyla arası olmayanlar şekeri eklemeyebilir.
sonrasında elimizle karıştıralım malzemeleri kıvamı çok yumuşak olmayacak sert olacak.
Hamurumuzu yoğurmak için malzemeleri hazırlayalım
ayrı bir kabın içine kuru maya kullanıyoruz. 3 yemek kaşığı kadar toz şeker büyük bir çay bardağı kadar ılık süt bir çay bardağı kadar da su ekliyoruz 100 gr kadar margarin 1 adet mahlep alabildiğin kadar un ve bir tane yumurta 1 çay bardağı kadar ayçiçek yağı ve cimcik kadar tuz bütün malzemelerimizi karıştıralım hamurumuzu güzelce yoğuralım yumuşak bir hamur haline getirelim.
hamurumuzu şimdi elimizle mandalina büyüklüğü kadar alıp alıp bezeliyoruz.fazla büyük yapmayın hamurumuz kabaracağından dolayı.

ay çöreği tarif videolu izle www.petibor.net

fırın tepsimizi margarinle yağlayın.
ilk önce hamurlarımızı uzunlamasını elimizle el kadar açalım ve iç malzemizi elimize alıp silindir şeklinde hamur beze adeti kadar yapalım
sonrasında hamurun içine silindir şekline gelmiş iç malzemeyi koyup sarıyoruz ve elimizle ay şeklini veriyoruz.daha sonra yumurta sarısını hamurun üstüne sürüyoruz parlak olması için yumurta içine sıvı yağ koyabilirsiniz ve üstüne file bademi döküyoruz.
180 dereceli fırında 30-35 dakikada pişiriyorsunuz. sonrasında soğumasını bekliyorsunuz
Afiyet olsun.

ay çöreği, ay çöreği tarifi, ay çöreği nasıl yapılır, ay çöreği malzemeleri nelerdir, ay coregi tarifi, ay coregi videolu izle, ay coregi tarifi bul, pratik ay çöreği tarifi, kolay ay çöreği tarifi, kakaolu kekli ay çöreği tarifi, bisküvili ay çöreği tarifi, muhallebili ay çöreği tarifi, 2018 kurabiye tarifleri, 2019 kurabiye tarifleri, kurabiye tarifleri, 2019 kek tarifleri, 2018 kek tarifleri , kek tarifleri

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*