Malzemeler;
2 su bardağı irmik
Kuş Üzümlü İrmik Helvası Tarifi
Öncelikle şerbeti kaynatarak tarife başlıyoruz.
Süt, şeker, damla sakızı, vanilya karıştırılııp kaynatılır.
Ardından tereyağ tencereye alınıp eritilir ve irmik eklenip orta ateşde devamlı karıştırarak kahverengi bir renk alana kadar kavrulur.
Rengi kahverengiye dönmeye başladığında kuş üzümü ve fıstıklar ilave edilip bir kaç dakika daha kavrulup kısık ateşde şerbeti eklenir.
Şerbeti çekene kadar kısık ateşden yavaş yavaş irmikler ezilmeden karıştırılır.
Şerbet çektikten sonra tencerenin ağzı kapatılır ve demlenmeye bırakılır.
Ilık olarak üzerine arzuya göre tarçın ilave edilip servis yapılır.
Afiyet Olsun.
kandil helvası, kandil helvası tarifi, un helvası tarifi, irmik helvası tarifi, un helvası, irmik helvası, bisküvili irmik helvası tarifi, bisküvili un helvası tarifi
Bir yanıt bırakın