Tahinli Dondurma Tarifi

Tahinli Dondurma Tarifi

Malzemeler;

Yarım kilo (500ml) süt
Yarım su bardağı Tikveşli krema
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
Yarım yemek kaşığı pirinç unu
Yarım yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
4 yemek kaşığı tahin
Üzeri için;
Kavrulmuş Susam
Pekmez

Tahinli Dondurma Yapılışı

Tahin hariç kalan tüm malzemeyi dondurmayı pişireceğiniz tencerede koyup tel çırpıcı ile karıştırın ve 10 dakika bekletin.
Beklettikten sonra orta ateşte ocağa alıp hafif kıvamlı olana kadar pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra tahini ekleyip iyice karıştırın ve ılınmasını bekleyin.
Pişirip ılıttığınız karışımınıza tahini ekleyip iyice karıştırın.
Ayrı bir kaba döküp buzluğa kaldırın.
6-7 kere hemen hemen her saat başı komple iyice karıştırın.
Donmaya başladıktan sonra tekrar ellemeyin.
Üzerine kavrulmuş susam serpip yanına da pekmez sunarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
tahinli dondurma, tahinli dondurma tarifi, tahinli dondurma tarifleri , kıtır tahinli dondurma, kıtır tahinli dondurma tarifleri, bisküvili tahinli dondurma tarifi , petibörlü tahinli dondurma tarifi

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*