Muzlu Rulo Pastası Tarifi

Muzlu Rulo Pastası Tarifi

Malzemeler;

Keki için;
4 yumurta
1,5 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı sıcak su
2 yemek kaşığı Yarım su bardağı nişasta
1,5 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kremasi için;
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 poşet toz krem şanti
Arasına;
Muz
Üzeri için;
2 su bardağı süt
Hindistan cevizi
80 gram sütlü çikolata
Toz antep fıstığı

Muzlu Rulo Pastası Yapılışı

Yumurtaların akını ve sarısını ayıralım aklarını bi fiske tuzla çırpıp, köpürtelim.
Çırpma kabını ters çevirdiğimizde akmayacak kıvama gelmiş olması gerek.
Başka bi kapta sarılarına şekeri ekleyip çırpalım renkleri değişip şeker eriyince önce zeytinyağı ve suyu da ekleyelim.
Onlarda özleşince, kuruları sırayla ekleyip karıştırdıktan sonra, köpürttüğümüz beyazları 3 parçada ekleyerek, spatulayla alttan üste ala ala karıştıralım.
Fırın tepsisine yayalım 170 derece de kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.
Erken pişiyor çok kurutmamaya dikkat edelim.
Krema için vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişirelim.
Göz göz olunca ocaktan alıp ilk sıcaklığı çıkınca vanilya ve krem şantiyi ekleyip çırpalım.
Keki fırından çıkardığımızda ters çevirip yağlı kağıdını çıkaralım.
8 veya 12 ye bölüp, kremayı sıkma torbasıyla kenarlardan biraz içerde olacak şekilde sıkalım.
Muzu bölüp keki sarmaya başlayacağımız kenara koyup saralım.
Süte batırıp hindistan cevizine bulayalım tüm rulolar tamamlanınca benmari eritilmiş çikolatayı gezdirip fıstıkla süsleyelim.
Afiyet olsun.
muzlu rulo pasta, muzlu rulo pasta tarifi, muzlu rulo pasta tarifleri , kıtır muzlu rulo pasta, kıtır muzlu rulo pasta tarifleri, bisküvili muzlu rulo pasta tarifi , petibörlü muzlu rulo pasta tarifi

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*