Vişneli Brownie Tarifi

Malzemeler;

270 gr bitter çikolata (%70 kakaolu olsun)
125 gr tere yağı ya da margarin (tere yağı kullanmanızı tavsiye ederim daha leziz oluyor)
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
4 yumurta
1/2 cay kaşığı tuz
3/4 su bardağı + 2 silme yemek kaşığı un
25 tane vişne

Vişneli Brownie Yapılışı

Bitter çikolatayı ve tere yağını benmari usulü karıştırarak eritin.
Eriyen karışımı suyun üzerinden alıp, şekeri ekleyin ve seker eriyene kadar karıştırın.
Vanilyayı ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.
Ardından yumurtaları teker teker kırın birinin iyice karıştığından emin olduktan sonra diğerini kırın.
En son unu ve vişneleri ilave edin ve yumuşak bir şekilde aşağıdan yukarı katlama şeklinde karıştırın (yalnız unu kattıktan sonra çok karıştırmayın)
Yağlı kağıdı ıslatıp, iyice sıktıktan sonra kalıba serin ve harcı dökün.
Önceden ısıtılmış 18o derece fırında 25 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun.
vişneli brownie, vişneli brownie tarifi, vişneli brownie tarifleri , kıtır vişneli brownie, kıtır vişneli brownie tarifleri, bisküvili vişneli brownie tarifi , petibörlü vişneli brownie tarifi