Cupcake Tarifi

Cupcake Tarifi

Malzemeler;

2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
4 tepeleme yemek kaşığı tere yağ
1 su bardağı ılık süt
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı un
Üzeri için;
1 paket krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt
isteğe göre 25 gram eritilmiş Bitter çikolata

Cupcake Yapılışı

Dikkat edilmesi gereken 2 yumurta fakat oda sıcaklığında olmalı.
Şeker ile iyice çırpılır köpük köpük olana dek daha sonra sırasıyla tere yağ ve ılık süt ilave edilir ve çırpılır.
Un, kabartma tozu, karbonat, vanilya tel süzgeçten süzülerek ilave edilir ve az daha çırpılır (çok çırpılmaz benim kullandığım kaplar karton kaplar oluyor pasta malzemesi satan yerlerde mevcut)
İçlerine 100/75 oranında hazırladığım karşımdan ilave ediyorum çok koyarsanız taşacaktır.
Fırın soğuk olmalı 185 derecelik fırına direk veriyorum ve asla 25 dakika boyunca fırının kapağını açmıyorum.
Yaklaşık 40 ila 45 dakika içinde pişiyor bir kürdan yardımı ile test edip iyice soğuyan cup keklerimizi krem şanti ile süslüyorum.
Krem şantiyi biraz daha katı hazırlıyorum daha güzel şekil alması için ve verdiğim ölçü tek ölçüdür tepside iki ölçü mevcuttur haberiniz olsun.
Kolay gelsin

cupcake, cupcake tarifi, cupcake tarifleri , kıtır cupcake, kıtır cupcake tarifleri, bisküvili cupcake tarifi , petibörlü cupcake tarifi
cup kek, cup kek tarifi, cup kek tarifleri , kıtır cup kek, kıtır cup kek tarifleri, bisküvili cup kek tarifi , petibörlü cup kek tarifi

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*