Portakallı Pasta Tarifi

Portakallı Pasta Tarifi

Malzemeler;

Keki için;
2 yumurta
5 yemek kaşığı şeker
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 kahve fincanı ılık su
6 yemek kaşığı un
kabartma tozu
vanilya

Ekstra Malzemeler
Islatmak için;
1 su bardağı portakal suyu
2 yemek kaşığı şeker “isteğe göre portakal suyu yerine sütlede ıslatılabilir” kreması
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tere yağı
2 yemek kaşığı labne peynir Portakallı peltesi
3 su bardağı portakal suyu
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay kaşığı tere yağı

Portakallı Pasta Yapılışı

Kek malzemeleri klasik sıralamayla mikserlenir ve tabanına yağlı kağıt serilmiş olan kelepçeli orta boy kalıba dökülür ve pişirilir.
Krema malzemeleri labne peynir hariç tencereye konulup karıştırarak pişirilir 3 5 dk kaynayınca ocak kapatılır ve arada karıştırarak yüz tutmaması sağlanır.
Kremanın sıcaklığı geçince labne peynir eklenir ve iyice karıştırılır .
Islatma malzememiz olan şeker ve portakal suyu şeker eriyene kadar karıştırılır ve ılımış olan kekimizin üzerine kaşık yardımıyla eşit gezdirilir.
Kek soğuyunca kremamız üzerine yayılır “bu işlemler sırasında kelepçeli kalıptan çıkarmıyoruz”
En son olarak pelte malzemelerimizide bir tencerede karıştırarak pişiriyoruz sıcakken pastamızın en son katı olarak üzerine yayıyoruz.
Buzdolabında bir gece dinlenirse süper olur vaktiniz yoksa bir kaç saatte yeterli.
Afiyet olsun.
portakallı pasta, portakallı pasta tarifi, portakallı pasta tarifleri , kıtır portakallı pasta, kıtır portakallı pasta tarifleri, bisküvili portakallı pasta tarifi , petibörlü portakallı pasta tarifi

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*