Orman Meyveli Yaş Pasta Tarifi

Orman Meyveli Yaş Pasta Tarifi

Malzemeler;

Pandispanya için;
5 adet yumurta
2 çay bardağı şeker
3 çay bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu
Süslemek için;
2 paket krem şantı
2 su bardağı süt

Ekstra Malzemeler
Arasına döşemek için;
5 adet muz
üzerine orman meyveleri
100 gr bitter çikolata
100 gr sütlü çikolata
100 gr süt kreması

Orman Meyveli Yaş Pasta Yapılışı

Pandispanya için;
Yumurtaların akı ve sarılarını ayırıyoruz 1 çay bardağı şeker ile aklarını köpürtüyoruz, sarılarını 1/2 çay bardağı ılık su ile iki dakika çırpıyoruz.
Sonra şekerin kalanını koyup rengi açılıp krema gibi olana kadar çırpıyoruz yumurta aklarını bu karışıma ilave edip yavaşça söndürmeden homojen hale getiriyoruz.
Un, nişasta vanilya ve kabartma tozunu iki defa eleyip üç aşamada yumurtalı karışıma ilave ediyoruz ve yine söndürmemeye çalışarak karıştırıyoruz.
24 cm kalıbın tabanına yağlı kağıt seriyoruz ve pandispanya hamurumuzu içine boşaltıyoruz 160de 35-40dk pişiriyoruz pişince kalıptan çıkarıp üçe bölüyoruz krem şantimzi sütle çırpıp birinci katın zeminine biraz sürüyoruz üzerine ikiye böldüğümüz muzları sığacağı şekilde yerleştiriyoruz.
Tektar muzların üzerine krem şanti sürüyoruz ve ikinci katı koyuyoruz aynı işlemi tekrarlıyoruz son olarak bütün krem şantiyle hertarafını kremalıyoruz.
Süt kremasını ocakta kaynama noktasına getirip ocaktan alıyoruz çikolatayı içine koymadan pastanın kenarlarına kaşıkla döküyoruz. (Arzu ederseniz çikolatayı sevenler çikolataları içine koyup karıştırabilir) soğuyunca pastanın kenarlarına kaşıkla döküp üzerini meyvelerle süslüyoruz.
Afiyet olsun.
orman meyveli yaş pasta, orman meyveli yaş pasta tarifi, orman meyveli yaş pasta tarifleri , kıtır orman meyveli yaş pasta, kıtır orman meyveli yaş pasta tarifleri, bisküvili orman meyveli yaş pasta tarifi , petibörlü orman meyveli yaş pasta tarifi

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*