Baklavalı Kek Tarifi

Baklavalı Kek Tarifi

Malzemeler;

24 adet baklavalık yufka
Kek İçin:
4 tane yumurta
1 su bardağı ile toz şeker
1 su bardağı ile ceviz (iri çekilmiş)
1 tatlı kaşığında tarçın
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı ile un

Ekstra Malzemeler
Üzeri İçin:
250 gram tereyağı
Şerbeti İçin:
3,5 su bardağı ile toz şeker
4 su bardağı ile un
1 tatlı kaşığında limon suyu
Süslemek İçin:
toz fıstık

Baklavalı Kek Yapılışı

Şerbeti hazırlamak için su ve şeker küçük bir tencereye konulur ve 10 dakika kaynatılır.
Limon suyu eklendikten sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
Fırın tepsisi yağlanıp 12 tane baklava yufkası tepsiye üst üste yerleştirilir.
Kek harcı hazırlanır ve baklava yufkasının üzerine döküp kaşık ile eşit bir biçimde yayılır.
Kullanmadığınız 12 tane baklava yufkası da kek harcının üzerine koyarak bıçak ile dilimlenir.
Tereyağı küçük bir kapta eritilip baklavanın üstünde gezdirilir.
Fırın 175 derecede ısıtılır ve baklava üzeri kızarıncaya dek pişirilir.
Baklava hafif soğuyunca soğuk şerbet üstüne dökülüp şerbet çekince üzeri fıstık ile süslenir.
Afiyet olsun.
baklavalı kek, baklavalı kek tarifi, baklavalı kek tarifleri , kıtır baklavalı kek, kıtır baklavalı kek tarifleri, bisküvili baklavalı kek tarifi , petibörlü baklavalı kek tarifi

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*