Gül Kadayıf Tarifi

Gül Kadayıf Tarifi

Malzemeler;

200 gr margarin
250 gr kadayıf 2 adet yufka
1 su bardağı dövülmüş ceviz ya da fındık
Tat vermesi için tarçın

Ekstra Malzemeler
Şerbeti için
3 su bardağı su
4 su bardağı toz şeker
Çeyrek limon suyu
Süslemek için
antep fıstığı

Gül Kadayıf Yapılışı

Öncelikle margarini eritin ve soğumaya bırakın.
Margarin tamamen soğumalıdır.
Margarin tamamen soğutulmadığında tatlınızın hamur gibi olmasına neden olur.
Daha sonra tatlının şerbetini hazırlayın.
Şerbeti için şerbet malzemelerinizi bir tencereye koyun ve kaynatın.
Daha sonra şerbetini de soğumaya bırakın.
Soğuttuğunuz margarinin yarısını yufkalardan tekine sürün.
Tel kadayıfınızın yarısını da bu yufkanın üstüne yayın ve üzerine tarçın ve ceviz- fındık serpin.
Daha sonra yufkayı sıkı şekilde rulo yaparak sarın.
Rulolarınızı 2-3 parmak kalınlığında kesin ve tepsiye dizip pişirin.
Yufkalar biraz soğuduktan sonra üzerine şerbeti dökün.

Afiyet olsun.
gül kadayıf, gül kadayıf tarifi, gül kadayıf tarifleri , kıtır gül kadayıf, kıtır gül kadayıf tarifleri, bisküvili gül kadayıf tarifi , petibörlü gül kadayıf tarifi

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*