Havuçlu Kek Tarifi

Havuçlu Kek Tarifi

Malzemeler;

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı rendelenmiş havuç (1 adet)
1 veya 2 adet portakal kabuğu rendesi
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 su bardağı iri Çekilmiş ceviz içi veya fındık içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 tatlı kaşı tarçın (İsteyen bir tık fazla koyabilir tarçını)
1,5 su bardağı un (Alabildiği kadar)

Havuçlu Kek Yapılışı

Yumurta ve toz şekerimizi mikser yardımıyla güzelce köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra bütün malzemeleri sırasıyla birlikte güzelce karıştırıp yine mikser yardımıyla çırpıyoruz.
En son olarak yağlamış olduğumuz kek kalıbına harcımızı döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 – 180 derecede 35-40 dakika pişiriyoruz.
Siz yine de ara ara kürdan yardımıyla kekin iç kısmının pişip pişmediğini kontrol ediniz.

Afiyet olsun.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*