Salçalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler;

200 gram margarin
2 tane yumurta (sarıları üzerine)
Yarım çay bardağı ile sirke
1 tatlı kaşığı ile biber salçası
1 tatlı kaşığı ile mahlep
1 tatlı kaşığı ile kuru nane
1 çay kaşığı ile tuz
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un

Ekstra Malzemeler
Üzeri İçin:
yumurta sarısı
çörek otu

Salçalı Kurabiye Yapılışı

Kabınıza ilk olarak ununuzu dökünüz.
Malzemelerinizi sırayla kabınıza dökünüz.
Daha sonra karıştırarak kulak memesi kıvamına getiriniz.
Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalara ayırınız.
Fırın tepsinize yağlı kağıt koyunuz.
Fırın tepsinizin üzerine hamurlarınızı diziniz.
Hamurunuzun üzerine yumurta sarısı sürünüz.
Daha sonra üzerine çörek otu serpiştiriniz.
Fırınınızı 175 dereceye ayarlayarak pişiriniz.
Pişirdiğiniz salçalı kurabiyeleri soğumaya bırakınız.

Afiyet Olsun.