Tereyağlı İrmik Helvası Tarifi

Malzemeler;

1/2 su bardağı tereyağ
1/2 su bardağı zeytinyağ
2 su bardağı irmik
3 su bardağı şeker
5 su bardağı su
3 yemek kaşığı çam fıstığı

 

 

 

Tereyağlı İrmik Helvası Yapılışı

Öncelikle tereyağ ve zeytinyağı eritilip içine çam fıstıkları ilave edilip kavrulur.
Ardından irmikler eklenip rengi altın sarısına dönene kadar kavrulur.
Ayrı bir kapta su ve şeker iyice karıştırılıp eritilir.
Kavrulan irmiklerin üzerine eklenir.
Önce harlı ateş ardından kısık ateşte pişirilir tencere havlu kağıt ile kapatılıp en az 2 saat demlemeye alınır.
Son olarak kasenin içine önce irmik helva sonra dondurma ardından tekrar irmik helva şeklinde yerleştirip Sunum tabağına konulur.

Afiyet olsun. tereyağlı irmik helvası, tereyağlı irmik helvası tarifi, helva tarifleri