İrmik Helvası Tarifi

İrmik Helvası Tarifi (Bademli Üzümlü)

Malzemeler;

1 çay bardağı sıvı yağ
150 gram tereyağı
2 su bardağı irmik
1 su bardağı un
İsteğe bağlı ceviz
İsteğe göre badem, üzüm
Şerbeti için
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su

 

İrmik Helvası Yapılışı(Bademli Üzümlü)

Öncelikle derin bir yerde su ve şekeri karıştırın.
Şeker eriyene kadar karıştırın.
Tencereye sıvıyağ ve tereyağını alın.
Erimeye başlayınca irmiği ve unu ekleyip rengi dönene kadar iyice kavurun.
İçine ceviz parçalarını atıp karıştırın ve iyice rengi dönünce dikkatlice şerbeti döküp karıştırın.
Hafifçe şerbeti çekene kadar karıştırın kapağı kapatıp ocaktan alın ve bir süre dinlendirin.
Sonra istediğiniz gibi şekillendirip ve süsleyip servis edin.

Afiyet olsun, irmik helvası, irmik helvası tarifi, helva tarifi , helva tarifleri

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*