Cevizli Gelin Tatlısı Tarifi

Cevizli Gelin Tatlısı Tarifi

Malzemeler;

Yarım kilo bal kabağı
4 çay bardağı toz şeker
Sade bir paket bisküvi
200 gr çekilmiş ceviz içi
2 paket toz krem şanti
2 çay bardağı süt

 

 

 

Cevizli Gelin Tatlısı Yapılışı

Kabakları soyalım ve dilimledikten sonra tencereye dizelim üzerine toz şeker serpelim ve bir gece bekletelim sonra kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirelim.
Kabakları püre haline getirelim ve karıştırma kabının içine şantiyi çırpalım içine ceviz içini ekleyelim ve robotla çekelim.
Bisküvileri şerbete batıralım ve tepsiye dizelim bisküvilerin üzerine hazırladığımız kabak püresinden koyalım ve üzerine krem şantiyi sürelim.
Kalan cevizleri şantinin üzerine serpelim tekrar bir kat daha aynı şekilde dizelim ve dolapta 3-4 saat kadar dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edelim
Afiyet olsun.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*