Kestane Şekeri Tarifi

Malzemeler;

Yarım kg kestane

1 paket vanilya

1 buçuk kilo şeker

 

 

 

 

Kestane Şekeri Yapılışı

Kestaneler bıçak yardımıyla ortalarından kesilir,yarılır

15 dakika kaynatılır

İçleri zedelenmeden kabukları soyulur

Tencereye bir sıra kestane bir sıra şeker 1 sıra kestane bir sıra şeker dizilir

Üzerine vanilya serpilir

1 saat kısık ateşte pişirilir

Soğuk servis yapılır