Badem Ezmesi Tarifi

Badem Ezmesi Tarifi

Malzemeler;

3 su bardağı toz badem

¾ su bardağı su

1.5 su bardağı toz şeker

Yarım çay kaşığı limon suyu

 

 

 

Badem Ezmesi Yapılışı

Küçük bir tencerede toz şeker ve suyu kaynatalım.

Şeker eriyinceye kadar karıştırmaya devam edelim.

Şerbet kıvamını almaya başlayınca limon suyunu ilave edelim.

Daha sonra ocaktan alalım.

Tahta kaşık yardımı ile bir süre çırpalım.

Daha sonra şerbetin üzerine toz bademi dökerek yoğuralım.

Üzerini bir bez yardımı ile örterek yaklaşık yarım saat dinlenmeye bırakalım.

Hazırladığımız karışımdan silindir şeklinde parçalar elde edelim.

Daha sonra bıçak yardımıyla keselim.

Servis yapalım.

 

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*