Tahinli Pekmezli Kek Tarifi

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi

Malzemeler:
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ceviz
7 dolu yemek kaşığı un
Kabartma tozu ve vanilya
Susam
1 kaşık tereyağ
Tahinli Pekmezli Kek  Yapılışı
Çukur bir kaseye 3 yumurta ve şekeri koyup iyice çırpıyoruz. İçine tahini, pekmezi, sütü ve sıvı yağı koyup çırpıyoruz. 6-7 kaşık unumuzu (önce 6 kaşık un koyup kıvamına bakın), iri iri kırdığımız cevizlerimizi, vanilyamızı ve kabartma tozumuzu da ilave edip karıştırıyoruz. Kek kalıbımızı tereyağıyla güzelce yağlıyoruz. Susamı içine döküp her yerini susamla kaplıyoruz. Hazırladığımız kek hamurumuzu ilave edip 170 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*